Pretslīdes sieta režģis, 300 x 458 mm , tīkla izmērs 30×30

Šis 300 x 458 mm izmēra pretslīdes sieta režģis, ar 30x30 mm tīkla acs izmēru, ir izstrādāts, lai optimizētu darba procesus picērijās, pica-bāros, maizes ceptuvēs un fast-food restorānos, kur ikdienas ražošanas apjomi prasa efektīvu un higiēnisku aprīkojumu. Tā galvenā funkcija ir nodrošināt drošu un stabilu virsmu darbam, vienlaikus ļaujot izbirt liekajiem miltiem vai drupačām, kas ir īpaši svarīgi picas gatavošanas procesā, kad tiek izmantots liels daudzums miltu. Režģa izmēri 300 mm platumā un 458 mm dziļumā nodrošina pietiekamu darba laukumu, kas ir piemērots gan individuālu picu, gan citu ceptu izstrādājumu apstrādei pirms to ievietošanas krāsnī. Šis produkts ir izgatavots no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, vieglu kopšanu un atbilstību stingrākajām pārtikas aprūpes un higiēnas prasībām (HACCP). Tā konstrukcija ir veidota, domājot par profesionālu lietošanu, kur aprīkojuma uzticamība un ilgmūžība ir primāri faktori.

Praksē 30x30 mm tīkla acs izmērs nozīmē, ka režģis ir pietiekami smalks, lai notvertu lielāko daļu drupaču un lieko miltu, novēršot to izkaisīšanos pa darba virsmu vai grīdu, taču vienlaikus nodrošina labu gaisa cirkulāciju zem apstrādājamā produkta. Tas ir svarīgi, lai picas mīkla vai cita veida izstrādājumi vienmērīgi sagatavotos cepšanai, neuzkrājot lieku mitrumu. AISI 304 nerūsējošais tērauds ir izvēlēts tāpēc, ka tas ir izturīgs pret skābēm, sāļiem un augstām temperatūrām, kas ir raksturīgas pārtikas ražošanas vidē. Tas ir arī neporains materiāls, kas neuzsūc smakas un ir viegli dezinficējams, nodrošinot augstu higiēnas līmeni. Režģa izmērs 300 x 458 mm ir ergonomiski pārdomāts, lai tas integrētos standarta darba virsmās un nodrošinātu ērtu darba plūsmu, mazinot nepieciešamību pēc liekas kustības un fiziskas piepūles, kas ir būtiski ilgstošā maiņā.

Šī režģa galvenais pielietojums ir kā darba virsmas papildinājums vai kā integrēta daļa darba galdiem, īpaši vietās, kur notiek aktīva mīklas apstrāde un gatavo produktu pārvietošana. Tas ir ideāli piemērots picu meistariem (picaiolo), kuri mīklas gatavošanas un izstrādāšanas procesā izmanto miltus, lai novērstu to izkaisīšanos un nodrošinātu tīrāku darba vidi. Lai gan avota apraksts piemin izmantošanu sabiedriskās telpās ar grīdas notekām, šis konkrētais produkts ir paredzēts tieši darba virsmu atbalstam, nevis kanalizācijas sistēmām. Tā konstrukcija nodrošina, ka tas ir viegli paceļams un tīrāms, atvieglojot ikdienas uzturēšanu. Nerūsējošā tērauda materiāls un tā izturība pret mehāniskiem bojājumiem un ķīmiskiem vielām nodrošina ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos, padarot to par rentablu ieguldījumu jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vērtē efektivitāti un higiēnu.

Profesionāls produkts nozīmē, ka tas ir izstrādāts, ņemot vērā specifiskās profesionālo virtuves iekārtu un darba vides prasības. Atšķirībā no mājas lietošanas produktiem, šis režģis ir veidots, lai izturētu nepārtrauktu slodzi, biežu mazgāšanu un dezinfekciju, kā arī iespējamos triecienus. Tā svars un balanss ir optimizēts, lai tas stabili turētos uz darba virsmas un nenovirzītos lietošanas laikā, samazinot risku nelaimes gadījumiem un uzlabojot darba komfortu. Tīrīšana un higiēna ir vienkārša: režģi var viegli noskalot zem tekoša ūdens vai mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, jo AISI 304 tērauds ir izturīgs pret mazgāšanas līdzekļiem un augstām temperatūrām. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu atbilstību pārtikas aprūpes standartiem un novērstu baktēriju vairošanos. Nodrošinot šādu aprīkojumu, uzņēmums apliecina savu apņemšanos uzturēt augstus kvalitātes un drošības standartus gan produkcijā, gan darba vidē.

Skatiet arī: picas sieti un režģi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.